Gunungkidul – Bupati Sunaryanta resmi membuka lomba memasak ikan dalam rangka peringatan Hari Ikan Nasional ke-9 tahun 2022 yang dilaksanakan di halaman parkir Dinas Kelautan dan Perikanan Gunungkidul, Kamis ( 17/11 ).
Tema kegiatan peringatan hari ikan nasional adalah “Makan Ikan, Cegah Stunting, Tingkatkan Kinerja Otak dan Ketahanan Nasional.
Kegiatan lomba yang diikuti oleh 15 peserta dari berbagai Kelompok Pengolah dan Pemasar (Poklahsar) ini, dengan juri penilai salah satunya oleh Bu Broto yang merupakan juara nasional memasak ikan serta juri kehormatan Ketua TP PKK Diah Purwanti Sunaryanta.
Bupati Gunungkidul Sunaryanta dalam sambutannya menyampaikan dengan melihat potensi ikan di Gunungkidul yang melimpah perlu upaya mendorong masyarakat untuk meningkatkan konsumsi karena mengingat arti penting manfaat dan kandungan gizi maupun nutrisi ikan itu sendiri.
“Saat ini tingkat konsumsi ikan di Gunungkidul baru mencapai 27,69 kg perkapita pertahun masih jauh di bawah rata-rata nasional, yang mencapai 56,37 kg perkapita pertahun, dengan kegiatan seperti ini menjadi sebuah kegiatan yang baik dan pendorong masyarakat untuk meningkatkan konsumai ikan” pungkasnya.
Kegiatan lomba masakan ikan ini pun juga di meriahkan Cooking Class with Sekda oleh Sekretaris Daerah Ir. Drajad Ruswandono yang memasak menu soto ikan laut.
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Krisna Berlian mengatakan kegiatan peringatan Hari Ikan Nasional dengan mengadakan kegiatan lomba memasak ikan dan bazar UMKM merupakan yang kedua kalinya, sebelumnya pernah dilaksanakan dan terhenti karena pandemi. Kegiatan ini juga sebagai realisasi menindak lanjuti arahan Bupati dalam upaya peningkatan konsumsi ikan dengan berbagai kegiatan serta upaya mendorong binaan UMKM agar tetap eksis pasca pandemi.
Meskipun di Kabupaten Gunungkidul ini terdapat 53 kelompok, namun dalam kegiatannya baru melibatkan sebanyak 15 peserta. Selain lomba memasak juga menghadirkan Bazar produk olahan ikan, ikan hias dan lomba- lomba lainnya
“Semoga tahun depan akan semakin baik dan semakin meningkat” pungkasnya.
Hadir dalam kegiatan ini Bupati Sunaryanta, Ketua DPRD Gunungkidul Endah Subekti Kuntariningsih, SE., Kajari Gunungkidul Rinaldi Umar, SH., Ketua TP PKK Gunungkidul Diah Purwanti Sunaryanta, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan drh. Krisna Berlian, Kepala DKP DIY yang di wakili Ir. Asiyatining MM, Kepala OPD serta tamu Undangan.
sumber: gunungkidulkab.go.id